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偏鄉與弱勢孩子的教育權很重要，但健康呢？
台灣經濟發展快速，但台灣孩子卻是最胖第一名，死亡率、事故傷害、近視都是世界開發國家的後段班。這些死亡與不健康的數字，卻極為不公平的落在了偏鄉與弱勢的孩子身上。
在生命的起跑點上，孩子可能有補助和課業輔導，但缺乏最基本的身體健康看顧。
明翰是單親家庭，父親常無法好好兼顧明翰的生活照顧與健康。明翰雙腳常是抓破的蚊蟲叮咬傷口，極有感染風險…，有次在社區課後照顧班跌倒受傷，傷口滿是沙土，老師打開保健箱，沒有生理食鹽水，棉花棒和紗布因潮濕發霉，藥膏已過期…。
育豪從小失去父母，也缺乏生活自信，阿嬤給的早餐錢，他拿去換零食，再以零食換朋友，卻換來發育不足，六年級卻被誤認為是三年級…；11歲的小許，在姑姑經營的鋼管車上翻飛熱舞，回家吃了泡麵，擠在連腿都伸不直的床上，每天兩餐是兩杯珍奶果腹，小小年紀竟腸胃出血…。
讓我們想一想生活在偏鄉地區和弱勢家庭的孩子們。他們面臨著許多困難和挑戰，無法享受到良好的醫療和健康資源。這些孩子需要我們的幫助，讓他們擁有平等的機會和更好的未來。
為了幫助這些孩子改變處境，我們投入了偏鄉與弱勢兒童自我照顧能力的提升計畫。
透過「神農上菜」計畫，我們教導孩子們學習自食其力的技能，讓他們學會如何烹飪健康食物、能選擇較健康食品，讓健康不再受家庭照顧能力脆弱的影響。「虎爺呼呼」計畫則致力於教導孩子們如何預防事故傷害，學習緊急處理傷口的技能，避免傷口惡化感染。
行動1 : 虎爺呼呼 學習趨吉避凶、傷口照料
1.提供社區弱勢課照班醫藥保健箱
2.協助檢查與改善社區課照班環境安全
3.培訓老師事故傷害預防與傷口緊急處理
4.訓練孩子安全處理傷口及避免意外事故發生
行動2 : 神農上菜 學習自食其力、聰明選擇
1.評估孩子健康和訪問家庭，了解健康問題
2.配給社區課照班蔬果箱，提升孩子蔬果量
3.訓練孩子挑選、洗切蔬果和烹飪食材能力
4.培養孩子在超商、餐飲店挑選與判斷食品能力
然而，要讓孩子們擁有自我照顧的能力，我們需要培養他們相關的技能、知識和信心。這需要長期穩定的支持，而您的支持將為我們提供寶貴的資源，讓我們能夠繼續推動這些計畫，讓孩子們擁有更好的健康和未來。
無論您支持的每一分每一毫都將對孩子們的健康產生巨大的影響。我們深信，只要我們攜手合作，可以為這些孩子帶來更好的未來。
您的支持將直接用於提供孩子們的健康評估、健康生活技能培訓、孩子照顧者的健康知識培育以及偏鄉弱勢兒童課後照顧班的健康物資補給，例如醫療用品更新和蔬果供應。我們也將努力倡導偏鄉和弱勢兒童的健康平等，與更多非營利組織合作，為孩子們和他們的健康創造更美好的未來。
衷心感謝您的支持！讓我們攜手努力，讓每個孩子都擁有健康和快樂的生活。
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